Раннеспелые сорта клубники выгодно выращивать фермерам, первая ягода пользуется особым спросом и проблем с реализацией урожая не будет. Новинка от итальянских селекционеров клубника сорта Amy (Ами или Эми) претендует на звание одной из лучших в данном сегменте ягодных культур.

Кусты Эми высокие, но компактные. Огромные тёмно-зелёные листья крепко держатся на прямостоячих стеблях. Цветоносы вырастают средней длины и от веса плодов полегают. По этой причине Эми требует обязательного мульчирования, чтобы ягоды не поражались гнилью от сырой земли. Усов сорт выпускает в умеренном количестве — их достаточно для размножения, а грядки не зарастают. Цветы с большим количеством пыльцы определяют хорошую опыляемость и высокий процент выхода ягоды класса А.

Средний вес ягоды Ами — 30-40 г. Форма плода красивая, «выставочная», удлинённо-коническая, с шейкой. Цвет ярко-красный, не темнеет на жаре, поверхность плода блестящая. Выраженный земляничный аромат в сочетании с большим процентом сахаров (БРИКС 8,8) делают вкус этой ягоды просто волшебным. Размер и внешний вид Ами одинаковы на всём протяжении сбора.

Ягоды Эми зреют волнами каждые 5-7 дней. Урожайность в разных регионах отличается, в среднем можно получить 800 г. плодов с куста. Плотность ягоды позволяет перевозить урожай на дальние расстояния без потери товарных качеств. Для хранения и транспортировки ягоды собирают в стадии технической спелости.