Виноград Озон – новейший гибридный сорт селекции Е.Г. Павловского. Кусты в привитой и корнесобственной культуре сильнорослые, аффинитет с большинством подвоев хороший. Тип цветка обоеполый.

Грозди цилиндроконические, умеренной плотности или средне-рыхлые, средней массой 400-500гр, на мощных формировках крупнее. Ягоды слабоовальные, почти округлые, желтые, средним весом 10-12гр. Мякоть ягод мясисто-сочная (ближе к мясистой), очень хорошего вкуса с мускатным ароматом.

Озон хорошо отзывается на высокий уровень агротехники, при хорошем уходе ягоды могут достигать веса 18гр. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Устойчивость сорта к основным болезням средняя, на уровне 3,5 баллов, зимостойкость изучается. Сорт винограда Озон может быть перспективен для северных регионов, так как отличается очень ранним вызреванием лозы, практически одновременно с урожаем, и достаточно высокой плодоносностью нижних почек.