Малина Таруса является летним сортом малины. Одной из главных особенностей считаются побеги прямостоячего вида, которые напоминают дерево. Они утолщенные, прочные и почти прямые, совершенно не имеют шипов. Побеги имеют среднюю высоту и могут вырастать до 1,5 м. Внешний вид сорта можно называть практически декоративным. Невзирая на то, что побеги сильные и упругие, под весом созревающего урожая они могут наклоняться до земли, а резкие ветряные порывы способны ломать насаждения. Чтобы получить максимальный урожай, садоводы советуют использовать шпалеры. Но и без дополнительных приспособлений сорт показывает отличные результаты. Плоды малины породы Таруса весьма крупные с небольшими костянками, их цвет ярко-красный, а вес одного составляет примерно 7-10 грамм. Ягоды имеют тупоконическую форму, которая не всегда может быть идеальной. Могут встречаться искривленные плоды с раздваивающимся плодоложем.