Используют сорт Победа для десертных и столовых вин, виноматериалов для вин крепких, коньяков и шампанского. В Казахстане перспективен как сорт столовый. У него приятный освежающий вкус, красивый внешний вид. А гроздья очень крупные, в среднем весят 450 г, да и ягоды тоже крупные. Сахаристость 22-26%. Ягода черная, удлиненная по форме и напоминает плод сливы. Плотная кожица имеет сизый восковой налет и мясисто-сочная мякоть. Большинство ягод без семян. Сбор урожая в конце сентября. Виноград используют свежим, и для сушки.