Эверест (Талисман х К-81) - столовая гибридная форма винограда раннесреднего срока созревания селекции Павловского Е.Г. Синоним – В-12-1. Цветок обоеполый.

Гроздь крупная и очень крупная, средней массой 723 г, коническая или цилиндроконическая, плотная и средней плотности. Ягода очень крупная, овальная, темно-красно-фиолетовая, покрыта густым восковым налетом, средней массой 16-20г. Мякоть мясисто-сочная, кожица плотная. Вкус гармоничный.

Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее. Устойчивость грибным болезням изучается. Требует укрытия кустов на зиму.